Verdens beste Smoothie?

Jeg startet med å erstatte brødmat med smoothie for en del år siden, og oppdaget at dette hadde en god og mettende effekt. Etterhvert utviklet jeg min egne favoritt oppskrift som jeg har kalt “Verdens beste Smoothie.” Den drikker jeg hver eneste dag som en frokost/lunsj etter at jeg har gjort morningens gjøremål, levert minstemann på skolen og gjort dagens yoga og meditasjon.

Her er suksessopsskriften jeg vil dele med deg

Jordbærsmoothie:

Oppskrift:

• 2,5 dl kokosmelk, evt mandel- eller soyamelk fra kartong til knivbladene er dekket.

• En neve økologisk spinat, eller grønn/svartkål.

• 5-10 mintblader eller 2 ts tørket peppermyntete.

• 2 dadler u sten

• 200 g frosne økologiske jordbær (REMA1000).

• 1 ts usaltet mandelsmør. Peanøttsmør funker også.

• 1 banan

Fremgangsmåte:

Bland alt sammen til en jevn konsistens. Kjennes smoothien litt tykk, sper du på med mer væske. Pynt med en limeskive, eller klem litt limesaft i smoothien for ekstra friskhet. Nyt!

Ønsker du å finne ut hvordan jeg gikk ned over 10 kg med smoothiedietten, kan du fine ut mer her:

7 dagers Holy Yoga Detox - En ny start!